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新闻
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食品冷库建设安装是随着人们生活水平提高和消费结构改变而逐渐普及开来的。虽然我国食品冷库建设安装起步较发达国家晚,但专注制冷10余年的库华制冷明显感觉到近年来发展迅速,使得生鲜食品等的新鲜品质得到了很好地保存,满足了人们对生鲜食品消费的需求。
发布时间:2019-01-10 点击次数:48
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市民日常食用的生鲜肉、禽、冷冻水产品的贮存温度应在多少摄氏度范围内?冷藏库内湿度应维持在哪个区间内?近日,省食品药品监管局发布了《关于食品冷冻库经营规范和监督管理工作指导意见》(以下简称《意见》),《意见》对食品冷冻库的仓储管理做出了明确详
发布时间:2019-01-10 点击次数:162
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到冷库就会让大家想到冷冻冷藏的食品安全,这方面问题一直受民众及媒体的关注,尤其是近两年冷冻食品的安全问题日益被关注,全国各地区也在进行着针对各类腐败变质、超过保质期、走私冷库冷冻冷藏食品的排查,清查行动着重针对排查各类食品冷库的场地、制冷设
发布时间:2019-01-10 点击次数:97
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冷库需要保养,冷库安装完毕或长期停用后再次使用都需要保养。在使用中,降温的速度要合理,每天控制在8-10℃为宜,在10℃时应保持一段时间。冷库库板要保养,使用中应注意避免硬物对库体的碰撞和刮,因为可以造成库板的凹陷和锈蚀,严重的会使库体局部
发布时间:2019-01-10 点击次数:50
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中国冷链物流网:食品冷库及冷冻冷藏食品安全,一直是民众及媒体关注的问题,在食品冷库安全问题,尤其冷冻冷库食品的安全问题日益被关注的今日,全国各地区也在进行着针对各类腐败变质、超过保质期、走私冷库冷冻冷藏食品的排查,清查行动着重针对食品冷库及
发布时间:2019-01-10 点击次数:27
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为加强对生产经营环节冷冻食品和食品冷库的监管,进一步规范我镇鲜食品冷库及冷冻食品生产经营秩序,进一步提升我镇食品冷库管理水平。根据南安市食品安全委员会办公室关于印发开展冷冻食品及食品冷库专项整治实施方案的通知》(南食安办〔201
发布时间:2019-01-21 点击次数:21
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导读近年来,欧美新型冷库开始在我国出现,其主要特征是单层高架冷库。一种是内部空间高达10m以上,采用货架和高位叉车,穿堂兼做理货间,宽度达到20m以上,反映了物流冷库的功能特点。另一种是以自动堆码、自动存取、自动分
发布时间:2019-01-15 点击次数:41
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冷库设计费用虽然只占冷库成本的一小部分,但却是冷库运营工况的关键影响因素。因此,库华制冷建议,考虑冷库工程公司时除考虑成本预算外,更应评估冷库工程公司给出建设方案的合理性和专业度,尤其是大型冷库设计。食品冷库是冷库行业中较常见的冷库类型,库
发布时间:2019-01-14 点击次数:38
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随着国内经济发展,人们生活水平得到提高,对肉类的需求也随之增多,肉类食品的贮存和运输成为关键。那么,肉类食品在冷库中能存放多长时间?对库温有什么要求?下面由银丰制冷为您简单分析:冷却过的肉,如是短期贮藏,或在短期
发布时间:2019-01-11 点击次数:27
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到冷库就会让大家想到冷冻冷藏的食品安全,这方面问题一直受民众及媒体的关注,尤其是近两年冷冻食品的安全问题日益被关注,全国各地区也在进行着针对各类腐败变质、超过保质期、走私冷库冷冻冷藏食品的排查,清查行动着重针对排查各类食品冷库的场地、制冷设
发布时间:2019-04-02 点击次数:16
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中国冷链物流网:食品冷库及冷冻冷藏食品安全,一直是民众及媒体关注的问题,在食品冷库安全问题,尤其冷冻冷库食品的安全问题日益被关注的今日,全国各地区也在进行着针对各类腐败变质、超过保质期、走私冷库冷冻冷藏食品的排查,清查行动着重针
发布时间:2019-04-04 点击次数:28
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生鲜食品因其自身特殊性,不宜长期存放于常温下。为维持生鲜食品的新鲜度和延长生鲜食品的保鲜期,生鲜食品冷库的建造和使用是目前生鲜食品经销商常采用的保鲜方式。专注制冷行业库华制冷介绍,例如,采收后的水果蔬菜等会尽快送往“地头冷库”进行预冷、分拣
发布时间:2019-07-13 点击次数:11
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冷库为了保持一定低温的特殊建筑物,地坪、墙壁和屋顶都敷设有一定厚度的防潮气层和隔热层,以减少外界热量的传入,同时,为了减少吸收太阳的辐射热,冷库的外墙表面一般都涂成白色或浅色,那么,我们今天就来说说食品冷库在使用中需要注意哪些问题?1、在贮
发布时间:2019-07-14 点击次数:12
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随着我国现代化水平的提高,人们对于物质生活的也会有更高的要求,以前对于跨区域跨季节的食品供应往往只能存在于少数富贵人家的特殊供给,普通老百姓家庭很难有普及,但现如今它已经走进了每个家庭的生活中,成为生活的一部分。食
发布时间:2019-07-14 点击次数:10
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冷库是把需要一定温度贮藏的物品,在不同温度的适温间内作短期或长期的储存,目前我国冷库主要适用于食品级医药品的储存作用较多,食品中尤以肉类水产、果蔬、冷饮等食品的种类居多。 冷库的制冷质量,与前期的建造有着密不可分的关系。水产低温库的温
发布时间:2019-07-14 点击次数:9
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9月16日下午,在第34届亚奥理事会代表大会上,亚奥理事会主席艾哈迈德亲王宣布:“中国杭州获得2022年亚运会主办权。”由此,杭州成为了继北京、广州之后,中国第三座举办亚运会的城市。 关于杭州此次承办亚运会,各路声音不绝于耳,回想中国第
发布时间:2019-07-14 点击次数:49
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速冻水饺、汤圆、阿根廷牛肉、俄罗斯帝王蟹、美国提子、越南红心火龙果……各类生鲜食品充斥着我们的生活,我们依然进入了一个生鲜速食年代。 冷库是发展生鲜冷链运输及冷藏贮存业的基础设施,是当今冷链必不可少的重要设备。 一套基础的食品冷链,应
发布时间:2019-07-14 点击次数:23
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食品冷库及冷冻冷藏食品安全,一直是民众及媒体关注的问题。 在食品冷库安全问题,尤其冷冻冷库食品的安全问题日益被关注的今日,全国各地区也在进行着针对各类腐败变质、超过保质期、走私冷库冷冻冷藏食品的排查。清查行动着重针对食品冷库及冷冻冷藏
发布时间:2019-07-14 点击次数:15
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一、食品冷库建造要求 1、隔热层的隔热性能要好。隔热层的隔热性能越好,耗冷量越小,所引起的库温波动也就越小,从而有利于贮藏物的质量保持,延长贮藏时间,减少贮藏物的干缩损耗,同时可以节省制冷设备的投资和运转费用。注意隔热层外侧的防潮。冷库
发布时间:2019-07-14 点击次数:18
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对冷库冷冻冷藏设备的需求,食品行业恐怕是众多行业中对冷库冷冻冷藏设备为依赖,应用也为广泛的行业了。 那食品冷库冷冻冷藏设备都有哪些类型,主要作用有哪些呢? 我们请教了在食品制冷工程中有着丰富经验的浩爽制冷,总工程师王工告诉我们,食品
发布时间:2019-07-14 点击次数:10
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冷库要实现低能耗、高节能的要求,与冷库隔热材料的选择有着重要的关系。笔者有幸咨询到浩爽制冷工程师郭工,主要从常见的食品冷库隔热材料谈起,结合常用冷库隔热材料的性能及特点,分析一下食品冷库的一些隔热材料的相关问题。 食品冷库担负着食品的
发布时间:2019-07-15 点击次数:28
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建造各种不同类型的食品冷库都是为了满足人们的物质生产和文化生活的需要。冷库的建设主要是对食品进行冷加工和储藏保护,食品冷库包括存放食品的库房、氨(或者氟利昂)制冷机房、变配电室和地基等地面建筑物。冷库是采用人工制冷的方法对容易腐
发布时间:2019-07-15 点击次数:22
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食品冷库建造价格相关的5个因素。 1,冻结温度:需制冷的温度不同,价格也是不同的。 2,冷冻货物的存贮量:产品的贮存量多少自然会随着冷冻的产品的价格变化,本身冷冻的产品价格高,加之储存量大,那低温食品库建设成本价格自然高。 3,方
发布时间:2019-07-15 点击次数:13
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当计划建设安装食品冷库时,企业会与冷库工程公司的设计部门进行需求的深入沟通,从而敲定满足实际使用需求的食品冷库建设方案,同时在施工时严格按照冷库设计方案专业施工。 1,食品等冷库建设安装时一定要注意合理布置冷库各设备间连接管路的清洁和
发布时间:2019-07-15 点击次数:13
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现随着冷库行业近年来的发展和国家的大力支持,冷库可谓发展迅猛,应用范围也越来越广,就拿我们所吃的食品来说,由于有食品冷库的恒温贮藏,才能保持长久的新鲜而不腐坏,我们才能吃到新鲜可口的东西,而食品冷库的健康卫生管理也是非常重要的,我们在日
发布时间:2019-07-15 点击次数:8
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食品冷库安装在果蔬行业已越来越普及,同时随着气温升高,食品冷库安装的需求量和使用率也日渐增长。库华制冷接到果蔬食品冷库安装咨询的电话数量增长趋势明显,这是因为夏季属于果蔬产品丰富的时节并在夏季气温较高的情况是不宜较长时间仓储运输的。因此,食
发布时间:2019-07-15 点击次数:24
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冷库的组成冷库是一个以主库为中心的建筑群。主要由建筑主体(主库)、其他生产设施和附属建筑组成。主库是冷库的主体建筑,主要有冷却间、冻结间、冷却物冷藏间、冻结物冷藏间、冰库等,具体组合由储藏品种和加工工艺决定。冷库的分
发布时间:2019-07-15 点击次数:7
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冷库除湿机配置方案是根据储藏物品湿度要求而进行的一项设计,是冷库安装建造过程中一个关键的环节。一、首选确定制冷除湿机方案的依据1.冷库的使用性质2.冷库的规模和投资限额3.冷库储放食品的加工工艺要求4.冷却水水质、水温和水量5.冷库内制冷装
发布时间:2019-07-15 点击次数:9
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冷库设计费用虽然只占冷库成本的一小部分,但却是冷库运营工况的关键影响因素。因此,库华制冷建议,考虑冷库工程公司时除考虑成本预算外,更应评估冷库工程公司给出建设方案的合理性和专业度,尤其是大型冷库设计。食品冷库是冷库行业中较常见的冷库类型,库
发布时间:2019-07-15 点击次数:16
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食品冷库建设安装是随着人们生活水平提高和消费结构改变而逐渐普及开来的。虽然我国食品冷库建设安装起步较发达国家晚,但专注制冷10余年的库华制冷明显感觉到近年来发展迅速,使得生鲜食品等的新鲜品质得到了很好地保存,满足了人们对生鲜食品消费的需求。
发布时间:2019-07-15 点击次数:21
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生鲜食品因其自身特殊性,不宜长期存放于常温下。为维持生鲜食品的新鲜度和延长生鲜食品的保鲜期,生鲜食品冷库的建造和使用是目前生鲜食品经销商常采用的保鲜方式。专注制冷行业库华制冷介绍,例如,采收后的水果蔬菜等会尽快送往“地头冷库”进行预冷、分拣
发布时间:2019-07-15 点击次数:15
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建造各种不同类型的食品冷库都是为了满足人们的物质生产和文化生活的需要。冷库的建设主要是对食品进行冷加工和储藏保护,食品冷库包括存放食品的库房、氨(或者氟利昂)制冷机房、变配电室和地基等地面建筑物。冷库是采用人工制冷的方法对容易腐蚀的食品进行
发布时间:2019-07-15 点击次数:12
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以下是关于食品冷库的结构特点介绍,具体如下,我们一起来了解一下,希望对您有帮助哦。 1、土建结构形式 冷库结构主要是指承担建筑物各部分重量(如人、货物、设备等)和建筑本身重量的主要构件,如屋架、梁、楼板、柱子、基础等,这些构件构成了建筑
发布时间:2019-07-16 点击次数:34
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小型食品冷库的组合型式独立式每个冷库独立使用一套库体,六面体每一面分别设计隔热结构,与外界空间分离,这种结构安装方便,搬迁安装也容易。组合式&
发布时间:2019-07-16 点击次数:19
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速冻水饺、汤圆、阿根廷牛肉、俄罗斯帝王蟹、美国提子、越南红心火龙果……各类生鲜食品充斥着我们的生活,我们依然进入了一个生鲜速食年代。 冷库是发展生鲜冷链运输及冷藏贮存业的基础设施,是当今冷链必不可少的重要设备。 一套基础的食品冷链,应当
发布时间:2019-01-10 点击次数:19
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冷库的组成冷库是一个以主库为中心的建筑群。主要由建筑主体(主库)、其他生产设施和附属建筑组成。主库是冷库的主体建筑,主要有冷却间、冻结间、冷却物冷藏间、冻结物冷藏间、冰库等,具体组合由储藏品种和加工工艺决定。冷库的分
发布时间:2019-01-10 点击次数:39
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伴随着国家对食品安全问题的日趋重视,食品冷链物流运作的时效性,作业环境的多样性,及可追溯性等特性决定了传统的冷库功能已经不能满足需求,应由传统冷库的“低温仓储”型向“流通型”、“冷链配送型”转变。国内贸易工程设计院总工程师、教授级高工赵慧芳
发布时间:2019-04-02 点击次数:29
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生鲜食品因其自身特殊性,不宜长期存放于常温下。为维持生鲜食品的新鲜度和延长生鲜食品的保鲜期,生鲜食品冷库的建造和使用是目前生鲜食品经销商常采用的保鲜方式。专注制冷行业库华制冷介绍,例如,采收后的水果蔬菜等会尽快送往“地头冷库”进行预冷、分拣
发布时间:2019-07-09 点击次数:26
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食品冷冻库内食品堆码应整齐,与墙面距离应不小于30cm,与地面距离应不小于10cm,与顶部照明灯具距离应不小于50cm,照明设备应加装防尘装置。需冷藏(冻)农产品应在适宜条件下贮存,根据产品特性设定相应的温湿度参数,如生鲜肉、禽应贮存于温度
发布时间:2019-07-16 点击次数:39
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1.制冷设备、保温材料、冷库地面如何满足食品生产要求。制冷设备:民以食为天,食品是与人类生活联系Z密切的产品,食品的冷藏与冷冻更是直接关系食品营养、口感、色泽等的主要因素。在冷藏过程中,制冷系统应能够提供恒定的制冷量,可以保持食品储藏的适
发布时间:2019-07-16 点击次数:31
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随着人们日常生活水平的提升,进而对生鲜食品的品质提出了比较高的需求,而食品冷库能为生鲜提供更好的品质保证。那么,食品冷库的建造有哪些要求呢? 在你计划建设安装食品冷库的时候,企业会与冷
发布时间:2019-07-17 点击次数:20
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食品冷库可广泛应用于食品厂、乳品厂、果蔬仓库、禽蛋仓库、宾馆、酒店、超市、部队等。食品冷库主要用作对乳制品、肉类、水产海鲜、禽类、果蔬、冷饮、花卉、绿植、茶叶等食品的恒温贮藏。
发布时间:2019-07-17 点击次数:30
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食品冷库可广泛应用于食品厂、乳品厂、果蔬仓库、禽蛋仓库、宾馆、酒店、超市、部队等。食品冷库主要用作对乳制品、肉类、水产海鲜、禽类、果蔬、冷饮、花卉、绿植、茶叶等食品的恒温贮藏。
发布时间:2019-07-15 点击次数:20
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对于食品冷库地面的保温处理,一般可使用冷库保温预制板或挤塑板,另外为了地面防滑,还可以在这基础上选择铺一层防滑压花铝板,但这种做法地面的承重能力有限,只适用于小型冷库。大型冷库地面可用混凝土找平层+sbs防水层+挤塑板保温+钢筋混凝土+固化
发布时间:2019-07-17 点击次数:19
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海鲜食品冷库简单来说就是用冷库来贮藏海鲜产品的和水产品等,由于海鲜所需贮藏的温度较低,一般温度要在-23摄氏度以下,所以海鲜冷库又可以叫做海鲜冷冻库,海鲜速冻库等,低温有助于保持海鲜原有的品质和风味,同时能够大大延长海鲜的保鲜时间,一般来说
发布时间:2019-07-17 点击次数:22
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双温食品冷库是指在一座冷库里更根据所需设计在冷库内用保温板加一面隔热墙分成两个温度不同的保鲜冷库和冷藏库,隔热墙有一套通道门进出,根据客户贮藏物品所需设计不同的温度,完成保鲜和冷藏的功效。双温冷库温度分为:保鲜冷库:0℃~+8℃冷藏冷库:
发布时间:2019-07-17 点击次数:19
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小型食品冷库,包括活动式冷库,容量一般为100吨以下。冷库蒸发器采用排管式或冷风机组合式,由压缩机组(水冷或风冷),节流膨胀阀等组成完整的制冷系统。压缩机多数采用半封闭式,较大系统也有采用开启式的,较小系统采用全封闭式的。制冷剂以R22为常
发布时间:2019-07-17 点击次数:47
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食品冷库建造完工后,即使前期工程再精致,也难免出现一些诸如管路堵塞之类的小状况。浩爽制冷总结了部分管路堵塞的问题,以下这些堵塞问题在冷库建造后都遇见到吗?不过不要担心,这些小问题只要处理及时对冷库正常运行并无大碍。堵塞的种类:食品冷库建造后
发布时间:2019-07-18 点击次数:43
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关于冷库的工作原理很多朋友都很好奇,现在请让我来给大家介绍一下。 食品冷库的制冷原理:液体制冷剂在蒸发器中吸收被冷却的物体热量之后→汽化成低温低压的蒸汽→被压缩机吸入,压缩成高压高温的蒸汽后→排入冷凝器→在冷凝器中向冷却介质(水或空气)放
发布时间:2019-07-18 点击次数:55
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【中国食品机械设备网市场分析】我国肉类市场的发展一直波折不断,并非一帆风顺,势如破竹。加之冷链冷库技术并没有达到百分之百覆盖产业全链的强大技术,其发展前进的路还很长。前两年巧遇H7N9,众多农场主、冷库主把肉类冷库存的满满当当,去年刚开始
发布时间:2019-07-18 点击次数:51
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超低温冷库用途非常广泛,能对金枪鱼这种价格昂贵的鱼进行长时间的保鲜,还可以延长鲜肉蛋奶产品的保质期。如此看来,超低温冷库比一般的冷库的保鲜效果更好。但在全国超低温冷库总容量在我国冷库容量中占得比重较小,主要是超低温冷库建造价格偏高,但随着我
发布时间:2019-07-18 点击次数:14
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对于食品冷库来说,通常采用冷风机以提高降温温度,对小型食品冷库的冻结间,可以采用搁架式排管或墙管加顶管。对于要防止货物风干的冷库,通常采用墙管或顶管,如果没有风干问题的冷库,一般采用冷风机。
发布时间:2019-07-18 点击次数:59
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一、食品冷库保温材料的保温性能冷库聚氨酯保温材料第一要求便是保温性能,而保温性能的好坏在真正投入使用前是无法用肉眼观察出来的,到了观察出耗电量高低差别时已经为时过晚。该公司通过大量的实验检测
发布时间:2019-07-18 点击次数:33
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冷库效果不理想可能有以下几个方面:一:供电问题1,检查配电箱及显示屏显示,检查冷库专用电闸门;2,或者电源正常,配电箱有故障;3,或者电源控制器没有设定好等;二:冷库制冷机组问题,如无法启动或者突然停机1,检查控制器参数设定是否有问题;2
发布时间:2019-07-18 点击次数:56
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合式或土建冷库在现代农业中的重要影响及作用?全球变暖,气温越来越高,尤其是今年,湖南,湖北,江西等数省干旱严重,洞庭湖,潘阳湖水位更是百年来Z低水位,农作物缺水严重,就算瓜果蔬菜能收获一部分,如此高的气温假如没有组合式冷库,土建冷库如何保证
发布时间:2019-07-18 点击次数:43
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安装冷库后的温度降不下来怎样检修?食品冷库安装过后温度降不下及下降缓慢是较为常见的现象。现对库温下降缓慢的原因作简要分析,望能给同行朋友的工作带来少许帮助,故障原因及检修方法如下:(1)制冷压缩机工作效率低检
发布时间:2019-07-18 点击次数:127
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大型食品冷库的特色有哪些?大型冷库分L、D、J、三级:分别为5摄氏度—-5摄氏度(保鲜库)-10摄氏度—-18摄氏度(冷藏库)-20摄氏度—-23摄氏度(冷冻库)三种,特殊需求低温冷库可达-30摄氏度—-40摄氏
发布时间:2019-07-18 点击次数:118
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铝排食品冷库与无缝钢排管的优点和缺点换热效率高铝材导热能力好,配置合理,换热能力提高20%,管内制冷剂的蒸发温度和库内温度温差小,蒸发温度增高,压缩机能效比增加,能耗减少,节能效果显著。&
发布时间:2019-07-15 点击次数:37
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铝排冷库设计安装8大技巧、注意事项介绍铝排蒸发器在冷库中的运用很常见,今天为大家介绍冷库铝排在安装设计中的八大技巧。具体内容如下:技巧1:清洁程序必不可少在铝排安
发布时间:2019-07-18 点击次数:117
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1.冷库安装在安装冷库的地方测量勘察。室外机安装位置应符合以下要求(1)地面或墙体要能承受机体的重量自振动(2)安装的部位要便于操作、调整与维修(3)外机运转时发生的噪音及冷(热)风、冷凝水不能影响他人的工作、学习和生活(4)外机周围不能有
发布时间:2019-07-18 点击次数:72